Món salad mỳ Ý và dầu olive cùng với xúc xích sẽ là bữa sáng tuyệt vời, để bạn có năng lượng cho cả ngày. Tham khảo cách chế biến giản đơn sau nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Mì ý 200 Gr

• Dầu ôliu 80 ml

• Giấm 1 Muỗng canh

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tỏi băm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Ô liu 30 Gr

• Phô mai 120 Gr (Mozzarella)

• Xúc xích heo 120 Gr

• Ngò rí 3 Nhánh

• Ớt chuông ¹/₃ Trái

Cách Thực hiện:

1

Mì luộc chín rồi vớt ra, trộn với 80ml dầu ô liu. Ớt chuông và xúc xích cắt hạt lựu.

2

trộn thật đều mì với 1 muỗng canh giấm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm.

3

Thêm các nguyên liệu còn lại vào tô mì và tiếp tục trộn thật đều, sau cùng rắc ngò rí cắt nhỏ lên cho đẹp mắt. Bạn có thể dùng ngay hoặc để tủ lạnh để ăn lạnh đều ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)